ايل-ٽائروسين پائوڊر
ايل-ٽائروسائن
مختصر تعارف
ٽائروسين (مختصر طور تي ٽائر يا وائي) يا 4-هائيڊروڪسي فينائل الانائن 22 امينو ايسڊز مان هڪ آهي جيڪي سيلز پاران پروٽين کي گڏ ڪرڻ لاءِ استعمال ڪيا ويندا آهن. ان کي سيلز ۾ پروٽين کي گڏ ڪرڻ لاءِ استعمال ڪري سگهجي ٿو، ڪوڊون UAC ۽ UAU سان. اهو هڪ غير ضروري امينو ايسڊ آهي جنهن ۾ پولر سائڊ گروپ شامل آهن ۽ انساني جسم پاران ان کي گڏ ڪري سگهجي ٿو. لفظ 'ٽائروسين' يوناني ٽائروسن مان آيو آهي، جنهن جي معنيٰ آهي پنير. 19 صدي جي شروعات ۾، اهو پهريون ڀيرو جرمن ڪيمسٽ يوسٽس وان ليبچ پاران ڪيسين پنير ۾ دريافت ڪيو ويو، ۽ جڏهن هڪ فنڪشنل يا سائڊ گروپ طور استعمال ڪيو ويندو آهي، ته ان کي ٽائروسين سڏيو ويندو آهي.
فنڪشن
پروٽين امينو ايسڊ هجڻ کان علاوه، ٽائروسائن فينولڪ فنڪشنل گروپن تي ڀروسو ڪندي پروٽين ۾ سگنل ٽرانسڊڪشن ۾ خاص ڪردار ادا ڪري ٿو. ان جو ڪم پروٽين ڪائنيز (ٽائروسائن ڪائنيز ريڪٽرز) ذريعي منتقل ٿيندڙ فاسفيٽ گروپن لاءِ هڪ ريڪٽر جي طور تي آهي، جڏهن ته هائيڊروڪسيل گروپن جو فاسفوريليشن ٽارگيٽ پروٽين جي سرگرمي کي تبديل ڪري ٿو.
ٽائيروسين فوٽو سنٿيسس ۾ پڻ اهم ڪردار ادا ڪري ٿو، ڪلوروپلاسٽ ۾ آڪسائيڊ ٿيل ڪلوروفل جي گهٽتائي جي رد عمل (فوٽو سسٽم II)، فينولڪ OH گروپن جي ڊيپروٽونيشن، ۽ آخرڪار فوٽو سسٽم II ۾ چار ڪور مينگنيز ڪلسٽرز جي گهٽتائي ۾ اليڪٽران فراهم ڪندڙ جي حيثيت سان ڪم ڪري ٿو.
غذائي ذريعا
ٽائروسين کي جسم ۾ فينيل آلانين مان تيار ڪري سگهجي ٿو ۽ ڪيترن ئي پروٽين وارن کاڌي جهڙوڪ ڪڪڙ، ترڪي، مڇي، کير، دہي، پنير، مونگ پھلي، بادام، ڪدو جا ٻج، تِل، سويابين، ليما لوبيا، ايواڪاڊو ۽ ڪيلا ۾ ملي سگهي ٿو.
ايل-ٽائروسائن هڪ غير ضروري امينو ايسڊ آهي ۽ ميٿيونائن ميٽابولزم جي رستي ۾ اهم مادن مان هڪ آهي. اهو جاندارن ۾ وڏي پيماني تي موجود آهي ۽ ڪيترن ئي حياتياتي عملن ۾ اهم ڪردار ادا ڪري ٿو.
ايل-ٽائروسائن پروٽين جو هڪ جزو آهي ۽ پروٽين جي ٺهڻ جي عمل ۾ حصو وٺندو آهي. اهو مختلف حياتياتي فعال مادن جو هڪ اڳوڻو پڻ آهي، جنهن ۾ ڪيٽيڪولامين نيورو ٽرانسميٽر جهڙوڪ ڊومامين، نوريپائنفرين، ۽ ايڊرينالين، انهي سان گڏ ٿائرائيڊ هارمونز ۽ ميلانين شامل آهن.
ان کان علاوه، ايل-ٽائروسائن جسم ۾ اينزائمز جي هڪ سلسلي ذريعي اهم حياتياتي ماليڪيولن جي ترڪيب ۾ پڻ شامل آهي، جهڙوڪ ٽائروسائن ڪائنيز ۽ ٽائروسائن هائيڊروڪسيليز، جيڪي ڪائنيز سگنلنگ رستن ۽ جسماني ضابطي ۾ شامل آهن.
ايل-ٽائروسائن جو استعمال غذا ذريعي حاصل ڪري سگهجي ٿو، جنهن ۾ ميون، ٻج، گوشت، مڇي ۽ کير جون شيون شامل آهن. ان کان علاوه، ايل-ٽائروسائن کي جسم ۾ ٽائيروسائن جي ٺهڻ واري رستي ذريعي ٻئي امينو ايسڊ، فينائل آلانين مان پڻ تبديل ڪري سگهجي ٿو.
1. ISO تصديق ٿيل سان 10 سالن کان وڌيڪ تجربو،
2. ذائقو ۽ مٺو ڪندڙ ملاوٽ جو ڪارخانو، تيانجيا جا پنهنجا برانڊ،
3. مارڪيٽ جي ڄاڻ ۽ رجحان جي پيروي تي تحقيق،
4. گرم گهربل شين تي بروقت پهچائڻ ۽ اسٽاڪ پروموشن،
5. قابل اعتماد ۽ سختي سان معاهدي جي ذميواري ۽ سيلز کان پوءِ سروس تي عمل ڪريو،
6. بين الاقوامي لاجسٽڪ سروس، قانوني دستاويزن ۽ ٽئين پارٽي جي چڪاس جي عمل تي پيشه ور.
