تيان جيا فوڊ ايڊيٽيو ٺاهيندڙ ايل-ميٿيونين
ميٿيونائن هڪ نامياتي مرڪب آهي جيڪو ضروري امينو ايسڊز مان هڪ آهي جيڪو انساني جسم کي ٺاهيندو آهي. ان جو ماليڪيولر فارمولا C5H11O2NS آهي، جنهن ۾ بصري سرگرمي آهي ۽ پروٽين جي جوڙجڪ ۾ شامل آهي.
ڇاڪاڻ ته اهو اندروني طور تي پيدا نه ٿو ڪري سگهجي، ان کي ٻاهرين طور تي حاصل ڪرڻ گهرجي. جيڪڏهن ميٿيونين جي کوٽ آهي، ته اهو جسم ۾ پروٽين جي ٺهڻ ۾ رڪاوٽ پيدا ڪري سگهي ٿو، جنهن سان جسم کي نقصان پهچي سگهي ٿو. جسم ۾ آڪسيجن فري ريڊيڪلز جي ڪري جھلي لپڊس جو وڌيڪ آڪسائيڊيشن جسم کي مختلف نقصانن جو سبب بڻجندو آهي. لپڊ پيرو آڪسائيڊ پرائمري ۽ سيڪنڊري لائسوسومل جھلي کي نقصان پهچائي سگهن ٿا، لائسوزوم ۾ موجود تيزابي فاسفيٽيس کي هائيڊولائيٽڪ اينزائم جي طور تي جاري ڪن ٿا، جنهن سان سيلز ۽ مائيٽوڪونڊريل جھلي جهڙن اهم عضون کي نقصان پهچي ٿو. ميٿيونين مختلف رستن ذريعي انهن نقصانن سان وڙهندو آهي.
بنيادي طور تي غذائي اضافي طور استعمال ڪيو ويندو آهي.ايل-ميٿيونين جو جسماني اثر ايل-ميٿيونين جي برابر آهي، پر ان جي قيمت گهٽ آهي (ايل-ٽائيپ ڊي ايل قسم مان ٺهيل آهي)، تنهن ڪري ڊي ايل ميٿيونين عام طور تي استعمال ڪيو ويندو آهي. محدود امينو ايسڊ ٻوٽن تي ٻڌل کاڌي ۾ مليا آهن جهڙوڪ جئي، رائي، چانور، مکڻ، ڪڻڪ، مونگ پھلي جو اٽو، سويابين، آلو، پالڪ وغيره. امينو ايسڊ توازن کي بهتر بڻائڻ لاءِ مٿي ڏنل کاڌن ۾ شامل ڪريو. ضرورت سيسٽين جي استعمال سان مختلف ٿئي ٿي. بالغ مردن لاءِ ضرورت 1.1 گرام/ڏينهن آهي.
سامونڊي اُرچن جو ذائقو ميٿيونائن سان لاڳاپيل آهي، سامونڊي اُرچن جي مٺاس گلائسين ۽ الانائن سان لاڳاپيل آهي، تلخي ويلائن سان لاڳاپيل آهي، ۽ تازگي گلوٽاميٽ سان لاڳاپيل آهي. تنهن ڪري، انهن امينو ايسڊ کي مصالحي جي طور تي تيار ڪري سگهجي ٿو.
اهو اڃا تائين امينو ايسڊ انفيوژن ۽ جامع امينو ايسڊ تيارين لاءِ استعمال ٿيندو آهي.
1. ISO تصديق ٿيل سان 10 سالن کان وڌيڪ تجربو،
2. ذائقو ۽ مٺو ڪندڙ ملاوٽ جو ڪارخانو، تيانجيا جا پنهنجا برانڊ،
3. مارڪيٽ جي ڄاڻ ۽ رجحان جي پيروي تي تحقيق،
4. گرم گهربل شين تي بروقت پهچائڻ ۽ اسٽاڪ پروموشن،
5. قابل اعتماد ۽ سختي سان معاهدي جي ذميواري ۽ سيلز کان پوءِ سروس تي عمل ڪريو،
6. بين الاقوامي لاجسٽڪ سروس، قانوني دستاويزن ۽ ٽئين پارٽي جي چڪاس جي عمل تي پيشه ور.
