TianJia Food Additive ڪاريگر L-Methionine
Methionine هڪ نامياتي مرڪب آهي جيڪو ضروري امينو اسيد مان هڪ آهي جيڪو انساني جسم کي ٺاهيندو آهي.ان جو ماليڪيولر فارمولا C5H11O2NS آهي، جنهن ۾ بصري سرگرمي آهي ۽ پروٽين جي جوڙجڪ ۾ شامل آهي.
ڇاڪاڻ ته اهو اندروني طور تي پيدا نٿو ڪري سگهجي، اهو لازمي طور تي حاصل ڪيو وڃي.جيڪڏهن ميٿيونائن جي کوٽ هجي ته اهو جسم ۾ پروٽين جي ٺهڻ ۾ رڪاوٽ پيدا ڪري، جسم کي نقصان پهچائي سگهي ٿو.جسم ۾ آڪسيجن فري ريڊيڪلز جي ڪري ميمبرن لپڊس جو وڌيڪ آڪسائيڊيشن جسم کي مختلف نقصانن جو سبب بڻجندو آهي.Lipid peroxides بنيادي ۽ ثانوي lysosomal جھلي کي نقصان پهچائي سگھي ٿو، lysosome ۾ موجود تيزابي فاسفيٽس کي hydrolytic enzyme جي طور تي جاري ڪري سگھي ٿو، جنھن کي نقصان پهچائي سگھي ٿو اهم عضون جهڙوڪ سيلز ۽ mitochondrial جھلي کي.Methionine مختلف رستن ذريعي انهن نقصانن جي خلاف وڙهندي آهي.
خاص طور تي هڪ غذائي اضافي طور استعمال ڪيو ويندو آهي.L-methionine جو جسماني اثر L-methionine جي برابر آهي، پر ان جي قيمت گهٽ آهي (L-type DL قسم مان ٺهيل آهي)، تنهنڪري DL methionine عام طور تي استعمال ٿيندو آهي.محدود امينو اسيد ٻوٽن تي ٻڌل کاڌن ۾ مليا آهن جهڙوڪ جئه، رئي، چانور، مکڻ، ڪڻڪ، مونگ جو اٽو، سويابين، آلو، پالڪ وغيره، امينو اسيد جي توازن کي بهتر بڻائڻ لاءِ مٿين کاڌي ۾ شامل ڪريو.ضرورت سيسٽائن جي استعمال سان مختلف ٿئي ٿي.بالغ مردن جي گهرج آهي 1.1g/d.
سامونڊي urchins جو ذائقو methionine سان واسطو رکي ٿو، سامونڊي urchins جي مٺي جو تعلق گلائسين ۽ الانائن سان، تلخ جو تعلق ويلائن سان، ۽ تازگي جو تعلق گلوٽاميٽ سان آهي.تنهن ڪري، اهي امينو اسيد موسمي ايجنٽ طور ٺاهي سگھجن ٿيون.
اهو اڃا تائين امينو اسيد انفيوژن ۽ جامع امينو اسيد جي تيارين لاءِ استعمال ٿيندو آهي.
1. ISO تصديق ٿيل سان 10 سالن کان وڌيڪ تجربو،
2. ذائقو ۽ مٺو ملائڻ جو ڪارخانو، تيانجيا پنهنجي برانڊز،
3. مارڪيٽ جي ڄاڻ ۽ رجحان تي تحقيق ڪريو،
4. گرم گهربل شين تي بروقت پهچائڻ ۽ اسٽاڪ جي واڌاري،
5. قابل اعتماد ۽ سختي سان معاهدي جي ذميواري تي عمل ڪريو ۽ سيلز سروس کان پوء،
6. انٽرنيشنل لاجسٽڪ سروس تي پيشه ور، قانوني دستاويز ۽ ٽئين پارٽي جي چڪاس جي عمل.