TianJia Food Additive ٺاھيندڙ MICROCRYSTALLINE CELLULOSE 811
ڪولائيڊل مائڪرو کرسٽلائن سيلولوز مائڪرو ڪرسٽلائن سيلولوز ۽ ڪاربوڪسيميٿل سيلولوز جو ٺهيل آهي.ڪولائيڊل مائڪرو ڪرسٽلائن سيلولوز ۾ ويسڪوسيٽي هوندي آهي، ۽ ڪولائيڊل مائڪرو ڪرسٽلائن سيلولوز مرڪب هوندو آهي.
ڪولائيڊل مائڪرو کرسٽلائن سيلولوز هڪ مرڪب فوڊ ايڊيٽيو آهي جيڪو فزيڪل ميڪنگ ذريعي ٺاهيو ويو آهي جيڪو مائڪرو ڪرسٽلائن سيلولوز ۽ ڪاربوڪسيميٿل سيلولوز سوڊيم تي ٻڌل آهي.Carboxymethyl cellulose sodium هڪ dispersant ۽ حفاظتي colloid طور ڪم ڪري ٿو.جڏهن هن پراڊڪٽ کي آبي وچولي ۾ شامل ڪيو ويندو آهي (هڪ شيئر فورس ڏيڻ) ۽ هڪجهڙائي سان مائع ۾ منتشر ڪيو ويندو آهي، اهو هڪ انتهائي Thixotropy جيل جي جوڙجڪ ڪيريئر ٺاهي سگهي ٿو.ان جي منفرد نيٽ ورڪ جي جوڙجڪ مضبوط طور تي معطل ڪري سگهي ٿي ۽ جامد مادو يا تيل جي مائع کي متحرڪ ڪري سگهي ٿي.
ڪولائيڊل مائڪرو ڪرسٽلائن سيلولوز ۾ پڻ منفرد Thixotropy، gel ملڪيت، emulsification جي استحڪام، حرارتي استحڪام، پاڻي برقرار رکڻ، شڪل برقرار رکڻ ۽ ٻيون ملٽي فنڪشنل خاصيتون آهن، جيڪي وڏي پيماني تي کاڌي ۾ استعمال ڪري سگھجن ٿيون.
1. هڪ غير جانبدار کير مشروب معطلي اسٽيبلائيزر جي طور تي، ان جي منفرد نيٽ ورڪ جي جوڙجڪ شاندار emulsification استحڪام آهي.
2. آئس ڪريم، آئس ڪريم ۽ انڊا کير لاءِ ايموليشن اسٽيبلائيزر جي طور تي، ان ۾ سٺي ايموليشن فوم جي استحڪام، حرارتي استحڪام ۽ شڪل برقرار رکڻ آهي.
3. سلاد جي ڊريسنگ ۽ مصالحن لاءِ ايموليشن اسٽيبلائيزر جي طور تي، اهو تيل يا ٻين مايع مان مختلف ذائقي اجزاء جي ڌار ٿيڻ ۽ ورهاڱي کي روڪي سگهي ٿو.
4. ماني پچائڻ لاءِ پاڻي برقرار رکڻ واري ايجنٽ جي طور تي، اهو ان جي ذائقي کي نرم ۽ هموار، تازگي بخشيندو آهي ۽ ڏندن تي چپچپا نه هوندو آهي.
5. ان کي استعمال ڪيو ويندو آهي dispersion ۽ Anticaking ايجنٽ جي سخت مشروبات جي، ۽ تيار ٿيڻ کان پوء معطلي ايجنٽ جي طور تي.
1. ISO تصديق ٿيل سان 10 سالن کان وڌيڪ تجربو،
2. ذائقو ۽ مٺو ملائڻ جو ڪارخانو، تيانجيا پنهنجي برانڊز،
3. مارڪيٽ جي ڄاڻ ۽ رجحان تي تحقيق ڪريو،
4. گرم گهربل شين تي بروقت پهچائڻ ۽ اسٽاڪ جي واڌاري،
5. قابل اعتماد ۽ سختي سان معاهدي جي ذميواري تي عمل ڪريو ۽ سيلز سروس کان پوء،
6. انٽرنيشنل لاجسٽڪ سروس تي پيشه ور، قانوني دستاويز ۽ ٽئين پارٽي جي چڪاس جي عمل.
