TianJia Food Additive ڪاريگر Carrageenan
| چڪاس جون شيون | تفصيل | |||
| حسي | رنگ ۽ روشني | اڇو يا هلڪو پيلو کان ناسي پيلو | ||
| اناج (80/120/200) | 95% | |||
| جسماني ڪيميڪل تجزيو | سلفيٽ (以SO42-)، w/% | 15-40 | ||
| Viscosity(1.5%、75℃) / Pa·s ≥ | 0.005 | |||
| * جيل جي طاقت (1.5%،0.2% KCl 20℃)، g/cm2 | 1500-1700 | 1700-1900 | ||
| سڪل گهٽتائي (105℃، 4h)، w/% ≤ | 12.0 | |||
| ڪُل راھ (550℃، 4h)، w/% | 15-40 | |||
| تيزاب نه گھلندڙ راھ، w/% ≤ | 1 | |||
| تيزابي حل نه ٿيندڙ مادو، w/% ≤ | 15 | |||
| پي ايڇ (1٪) | 8-11 | |||
| * شفافيت (0.5٪، 25℃، 496nm)٪ | ≥92 | |||
| بقايا محلول (isopropanol، methanol)، w/% ≤ | 0.1 | |||
| ليڊ (Pb) /(mg/kg) ≤ | 5.0 | |||
| آرسنڪ (As) /(mg/kg) ≤ | 3.0 | |||
| ڪيڊيميم (سي ڊي) / (ملي گرام / ڪلوگرام) ≤ | 2.0 | |||
| پارو (Hg)/(mg/kg) ≤ | 1.0 | |||
| Microorganism | ڪل پليٽ ڳڻپ /(CFU/g) ≤ | 5000 | ||
| اي ڪولي | CFU/g | 10 | ||
| ايم پي اين/جي | 3.0 | |||
| سلمونلا (25 گرام) | 25g ۾ منفي | |||
Carrageenan، پڻ Eucheuma پلاسٽڪ، پٿر گوبي، carrageenan، carrageenan طور سڃاتو وڃي ٿو، ڇاڪاڻ ته carrageenan Eucheuma، seaweed، carrageenan ۽ ٻين ڳاڙهي algae seaweed hydrophilic colloid مان نڪتل آهي.Carrageenan ۾ ڪيتريون ئي جسماني ڪيميڪل ملڪيتون آھن جھڙوڪ ھائيڊروفيلڪ ڪولائڊ، جيل، ٿلهي ڪرڻ، ايمولسيفڪيشن، فلم ٺاھڻ ۽ مستحڪم تڪرار.اهو هڪ gelling ايجنٽ جي طور تي استعمال ڪري سگهجي ٿو, emulsifier, thickener يا معطلي ايجنٽ emulsion کي مستحڪم ڪرڻ لاء, ڪنٽرول مائع shrinkage, ٺهڻ, cementing ۽ dispersing, وغيره.
1. ISO تصديق ٿيل سان 10 سالن کان وڌيڪ تجربو،
2. ذائقو ۽ مٺو ملائڻ جو ڪارخانو، تيانجيا پنهنجي برانڊز،
3. مارڪيٽ جي ڄاڻ ۽ رجحان تي تحقيق ڪريو،
4. گرم گهربل شين تي بروقت پهچائڻ ۽ اسٽاڪ جي واڌاري،
5. قابل اعتماد ۽ سختي سان معاهدي جي ذميواري تي عمل ڪريو ۽ سيلز سروس کان پوء،
6. انٽرنيشنل لاجسٽڪ سروس تي پيشه ور، قانوني دستاويز ۽ ٽئين پارٽي جي چڪاس جي عمل.