TianJia Food Additive ڪاريگر Maltodextrine
مٺائي مالٽوڊيسٽرن
Maltodextrin وضاحت:
Maltodextrin گلوڪوز جي خمير جي ذريعي حاصل ڪئي وئي آهي، هڪ سفيد ڪرسٽل پائوڊر جي طور تي، هڪ تازگي مٺو ذائقو آهي، آسانيء سان نه هائيگروسکوپيڪ، تيز گرمي پد تي مستحڪم، PH وسيع رينج تي مستحڪم، وات ۾ ٿڌي ٿڌي احساس کي ڦهلائي ٿو، مختلف قسم جي خوراڪ لاء. .
Maltodextrin اسٽوريج:
هوادار جڳهه تي ذخيرو، مينهن، نمي ۽ انسوليشن کان بچڻ.مھرباني ڪري بيگ کي نقصان کان بچڻ لاءِ احتياط سان سنڀاليو، زهريلي مادن کان پري ذخيرو ڪريو.
Maltodextrin ڇا آهي؟
Maltodextrin قيمت هڪ polysaccharide آهي، جنهن ۾ ڊي-گلوڪوز يونٽ شامل آهن جيڪي متغير لمبائي جي زنجيرن سان ڳنڍيل آهن.اهو ٿي سگهي ٿو enzyma-tically ڪنهن به نشاستي مان نڪتل.جيڪو اسان مهيا ڪريون ٿا انزائيم ۽ صاف ڪيل مالٽوڊيڪسٽرين قيمت آهي مکين جي نشاستي مان،
جنهن ۾ گلوٽين عدم برداشت جو خطرو ناهي.
ان جي جزوي هائيڊولائيزيشن جي ڪري، مالٽوڊيڪسٽرين جي قيمت آسانيءَ سان هضم ٿي ويندي آهي، گلوڪوز جيتري تيزيءَ سان جذب ٿي ويندي آهي، ۽ ٿي سگهي ٿي ته معتدل مٺو يا لڳ ڀڳ بي ذائقو.
Maltodextrin قيمتون DE (dextrose equivalent) طرفان درجه بندي ڪيون ويون آهن ۽ 10 ۽ 40 جي وچ ۾ DE آهي.
Maltodextrin ھڪڙو غذائي پوليسڪچرائڊ آھي جنھن ۾ گھٽ قيمت، لذيذ ذائقو ۽ ذائقو نه آھي، ۽ لڳ ڀڳ ڪو مٺو نه آھي.
اهو هڪ سٺو ڪيريئر فنڪشن آهي ۽ مختلف مٺاڻن، ذائقي ايجنٽ، ڀريندڙ، وغيره لاء هڪ بهترين ڪيريئر آهي. ان ۾ پڻ سٺو emulsifying ۽ ٿلهي اثرات آهن.
Maltodextrin جو ڪم
جيڪڏهن DE قدر وڌيڪ آهي، گلوڪوز زنجير ننڍا آهن، جنهن جو مطلب آهي ته مٺي ۽ حلاليت وڌيڪ آهي، ۽ گرمي مزاحمت گهٽ آهي.DE 20 کان مٿي، يورپي يونين جو CN ڪوڊ ان کي گلوڪوز سيرپ سڏي ٿو، DE 10 تي يا هيٺين ريت رواج CN ڪوڊ جو نالو maltodextrin جي قيمتن کي ڊيڪسٽرين جي طور تي درجه بندي ڪري ٿو.
1. ISO تصديق ٿيل سان 10 سالن کان وڌيڪ تجربو،
2. ذائقو ۽ مٺو ملائڻ جو ڪارخانو، تيانجيا پنهنجي برانڊز،
3. مارڪيٽ جي ڄاڻ ۽ رجحان تي تحقيق ڪريو،
4. گرم گهربل شين تي بروقت پهچائڻ ۽ اسٽاڪ جي واڌاري،
5. قابل اعتماد ۽ سختي سان معاهدي جي ذميواري تي عمل ڪريو ۽ سيلز سروس کان پوء،
6. انٽرنيشنل لاجسٽڪ سروس تي پيشه ور، قانوني دستاويز ۽ ٽئين پارٽي جي چڪاس جي عمل.
پنهنجو پيغام هتي لکو ۽ اسان ڏانهن موڪليو
