TianJia Food Additive ٺاهيندڙ لائيڪوپين
ٽماٽو وٽامن اي ۽ سي ۽ فائبر سان مالا مال آهن، ۽ ڪوليسٽرول کان خالي آهن. هڪ سراسري سائيز ٽماٽو (148 گرام، يا 5 آونس) صرف 35 ڪيلوريون حاصل ڪري ٿو.ان کان سواء، نئين طبي تحقيق مان معلوم ٿئي ٿو ته لائيڪوپين جو استعمال.لائيڪوپين رنگن جي خاندان جو حصو آهي جنهن کي ڪيروٽينائيڊ سڏيو ويندو آهي، جيڪي قدرتي مرکبات آهن جيڪي ميون ۽ ڀاڄين جا رنگ ٺاهيندا آهن.مثال طور، بيٽا ڪيروٽين گاجرن ۾ نارنگي رنگ آهي.جيئن ضروري امينو اسيد سان، اهي انساني جسم پاران پيدا نه ڪيا ويا آهن.لائيڪوپين ڪيروٽينائڊ خاندان ۾ سڀ کان وڌيڪ طاقتور اينٽي آڪسائيڊٽ آهي ۽ وٽامن سي ۽ اي سان.
Lycopene ڇا آهي؟
جسم پاران جذب ٿيل آهي ۽ قدرتي طور تي انساني پلازما ۽ بافتن ۾ موجود آهي ٻين ڪيروٽينائيڊز جي ڀيٽ ۾ وڌيڪ مقدار ۾.
لائيڪوپين هڪ طاقتور اينٽي آڪسائيڊٽ آهي.اهو ٽماٽن کي ڳاڙهي ڪري ٿو.اهو تيل ۾ حليل آهي ۽ پاڻيءَ ۾ اڪيلائپ.لائيڪوپين آسانيءَ سان جسم ۾ جذب ٿي ويندو آهي ۽ قدرتي طور تي انساني پلازما ۽ ٽشوز ۾ موجود هوندو آهي ٻين ڪيروٽينائيڊز جي ڀيٽ ۾ وڌيڪ مقدار ۾.
ٽماٽي ۾ مختلف قسم جا اينٽي آڪسيڊنٽ ٿين ٿا جهڙوڪ ٻه ڪيروٽينائڊس لائيڪوپين ۽ بيٽا ڪيروٽين، وٽامن سي ۽ وٽامن اي، پولي فينولڪس جهڙوڪ ڪيمپفيرول ۽ ڪورسيٽين.ڳاڙهي ٽماٽن ۾ لائيڪوپين تمام گهڻي مقدار ۾ هوندو آهي.
Lycopene هڪ طاقتور antioxidant آهي.ڪو شڪ ناهي، اينٽي آڪسيڊنٽ ٻين مادي ۽ ماليڪيولن سان پڻ لهه وچڙ ۾ آهن، هڪ هم وقت سازي اثر پيدا ڪري ٿو جيڪو انساني ميٽابولزم کي بچائيندو آهي.تنهن ڪري، پروسيس ٿيل ٽماٽا ممڪن آهي ته پنهنجي طور تي لائيڪوپين کان وڌيڪ تحفظ فراهم ڪن.
1. ISO تصديق ٿيل سان 10 سالن کان وڌيڪ تجربو،
2. ذائقو ۽ مٺو ملائڻ جو ڪارخانو، تيانجيا پنهنجي برانڊز،
3. مارڪيٽ جي ڄاڻ ۽ رجحان تي تحقيق ڪريو،
4. گرم گهربل شين تي بروقت پهچائڻ ۽ اسٽاڪ جي واڌاري،
5. قابل اعتماد ۽ سختي سان معاهدي جي ذميواري تي عمل ڪريو ۽ سيلز سروس کان پوء،
6. انٽرنيشنل لاجسٽڪ سروس تي پيشه ور، قانوني دستاويز ۽ ٽئين پارٽي جي چڪاس جي عمل.
