TianJia Food Additive ڪاريگر Gelatin
ڪيميائي نالو:جليٽين
عرف:جليٽائن
CAS نمبر:9000-70-8
فارمولا:C102h151o39n31
EINECS:232-554-6
ظاهر:هلڪو پيلو رنگ
گريڊ:کاڌي جو درجو
سرٽيفڪيشن:MSDS/TDS/COA
درخواست:کاڌي جو اضافو - ٿلهو
شيلف زندگي:24 مهينا
جيليٽن (يا جيليٽن) هڪ شفاف، بي رنگ، ڀُرڻ (جڏهن سڪي)، بي ذائقو مضبوط مادو آهي، جيڪو ڪوليجن مان نڪتل آهي، خاص طور تي سور جي چمڙي (لڪائڻ) ۽ ڍورن جي هڏن جي اندر.اهو عام طور تي کاڌي، دواسازي، فوٽوگرافي، ۽ کاسمیٹڪ جي پيداوار ۾ gelling ايجنٽ طور استعمال ڪيو ويندو آهي.اهي شيون جن ۾ جليٽن شامل آهن يا هڪجهڙائي سان ڪم ڪن ٿيون انهن کي جليٽينس سڏيو ويندو آهي.جليٽن ڪوليجن جو هڪ ناقابل واپسي هائيڊولائزڊ فارم آهي، ۽ هڪ کاڌي جي شين جي طور تي درجه بندي ڪئي وئي آهي.اهو ڪجهه گمي مٺائي ۽ ٻين شين جهڙوڪ مارشميلو، جليٽين ڊيزرٽ، ۽ ڪجهه آئس ڪريم ۽ دہی ۾ ملي ٿو.گھربل جليٽين چادر، گرينولس، يا پائوڊر جي صورت ۾ اچي ٿو.
غالباً سڀ کان وڌيڪ سڃاتل هڪ جيلنگ ايجنٽ جي طور تي پکايا ويندا آهن، جليٽين جا مختلف قسم ۽ گريڊ کاڌن ۽ غير کاڌي جي شين جي وسيع رينج ۾ استعمال ٿيندا آهن: عام مثالن ۾ جن ۾ جليٽين شامل هوندا آهن اهي آهن جليٽين ڊيسٽس، ٽريفلس، اسپيڪ، مارشميلوز، ڪينڊي ڪارن، ۽ ڪنفيڪشنز جهڙوڪ پيپس، گمي بيئر ۽ جيلي بيبي.جليٽن کي اسٽيبلائيزر، ٿلهي، يا ٽيڪچرائزر طور استعمال ڪري سگهجي ٿو کاڌي ۾ جهڙوڪ جام، دہی، ڪريم پنير، ۽ مارجرين؛اهو پڻ استعمال ڪيو ويندو آهي، ٿلهي جي گھٽتائي واري خوراڪ ۾ چربی جي وات کي ٺهڪائڻ ۽ ڪيلوري شامل ڪرڻ کان سواء حجم پيدا ڪرڻ لاء.
جليٽين کي خوردني جليٽين، دوائن جي جليٽن، صنعتي جليٽين، فوٽوگرافي جليٽين، ۽ چمڙي جي گلو ۽ هڏن جي گلو ۾ ورهايو ويو آهي، پيداوار جي خام مال، پيداوار جي طريقن، پيداوار جي معيار ۽ پيداوار جي استعمال جي مطابق.
1. ISO تصديق ٿيل سان 10 سالن کان وڌيڪ تجربو،
2. ذائقو ۽ مٺو ملائڻ جو ڪارخانو، تيانجيا پنهنجي برانڊز،
3. مارڪيٽ جي ڄاڻ ۽ رجحان تي تحقيق ڪريو،
4. گرم گهربل شين تي بروقت پهچائڻ ۽ اسٽاڪ جي واڌاري،
5. قابل اعتماد ۽ سختي سان معاهدي جي ذميواري تي عمل ڪريو ۽ سيلز سروس کان پوء،
6. انٽرنيشنل لاجسٽڪ سروس تي پيشه ور، قانوني دستاويز ۽ ٽئين پارٽي جي چڪاس جي عمل.